สูตรน้ำสลัดหลากรสชาติสร้างรายได้
ชวนทำน้ำสลัดหลายรสชาติกันนน เพียงมี #มายองเนส และ #สลัดครีมตรา aro
ที่มีรสชาติกลมกล่อม ได้มาตรฐาน ก็ทำน้ำสลัดได้หลากหลายรสชาติ สร้างรายได้ได้ง่ายๆ
วันนี้ เชฟบุ๋ม จะแจกสูตรน้ำสลัด 4 สูตร ทำขายได้เลย พร้อมแล้ววว….ลุย
- น้ำสลัดครีมซอสงาคั่วญี่ปุ่น
- น้ำสลัดครีมซีฟู้ด
- น้ำสลัดครีมมันม่วง
- น้ำสลัดวาซาบิ
สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน 1-2 เดือนเลยทีเดียว
วัตถุดิบ
ซื้อได้ที่แม็คโคร หรือสั่งออนไลน์ผ่านแม็คโครคลิก
| สูตร น้ำสลัดครีมซอสงาคั่วญี่ปุ่น | ||
| Portion: | 3 | |
| Quantity | Unit | Ingredients |
|---|---|---|
| 25 | กรัม | งาขาว |
| 80 | กรัม | มายองเนส ตราเอโร่ 1000ก.X1 |
| 40 | กรัม | เอโร่ น้ำส้มสายชูหมัก4.5% 1 ลิตร |
| 30 | กรัม | เอโร่ ซอสโชยุ 1 ลิตร |
| 25 | กรัม | น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ |
| 8 | กรัม | มิริน ตราเอโร่ 1ลิตรX1 |
| 10 | กรัม | น้ำมันงาขวด ตราARO 650 มล.*1 |
| 3 | ใบ | เอโร่ ถ้วยพร้อมฝา K-RESIN ขนาด 3 ออนซ์ |
วิธีการทำสูตรน้ำสลัดครีมซอสงาคั่วญี่ปุ่น
1. นำงาขาวไปคั่วให้หอม
2. บดงาขาวคั่วให้พอแตก ตักใส่ถ้วยพักไว้
3. เทน้ำตาลทราย มายองเนส น้ำส้มสายชูข้าว โชยุ มิริน
น้ำมันงา สุดท้ายตามด้วยงาขาวคั่วบดที่เรา เตรียมไว้ ลงถ้วยผสม
คลุกเคล้าให้กลายเนื้อเดียวกัน
4. เสิร์ฟถ้วยละ 70 กรัม ราคาถ้วยละ 20 บาท
| สูตร น้ำสลัดครีมซีฟู้ด | ||
| Portion: | 7 | |
| Quantity | Unit | Ingredients |
|---|---|---|
| 40 | กรัม | พริกขี้หนูเขียวเด็ดก้านสับ |
| 20 | กรัม | กระเทียมจีนปอกเปลือกสับ |
| 20 | กรัม | เอโร่ น้ำมะนาวสดแช่แข็ง |
| 40 | กรัม | น้ำปลาแท้ |
| 30 | กรัม | เอโร่ น้ำตาลมะพร้าวผสมน้ำตาลอ้อย 1 กิโลกรัม |
| 30 | กรัม | น้ำต้มสุก |
| 10 | กรัม | ผักชีไทยซอย |
| 300 | กรัม | มายองเนส ตราเอโร่ 1000ก.X1 |
| 7 | ใบ | เอโร่ ถ้วยพร้อมฝา K-RESIN ขนาด 3 ออนซ์ |
วีธีการทำสูตรน้ำสลัดครีมซีฟู้ด
1. นำมายองเนส พริก กระเทียม ผักชี น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ
น้ำต้มสุก เทลงในโถปั่นทั้งหมดจากนั้นปั่นจนละเอียด
ปั้นจนเป็นเนื้อเดียวกัน
2. เสิร์ฟถ้วยละ 70 กรัม ราคาถ้วยละ 20 บาท
| สูตร น้ำสลัดครีมมันม่วง | ||
| Portion: | 3 | |
| Quantity | Unit | Ingredients |
|---|---|---|
| 150 | กรัม | สลัดครีม ตราเอโร่ 1000ก.X1 |
| 50 | กรัม | มันม่วงนึ่งบดละเอียด |
| 10 | กรัม | เวชพงศ์ น้ำผึ้งแท้ธรรมชาติ |
| 2 | กรัม | ปรุงทิพย์ เกลือ |
| 2 | กรัม | ตรามือที่1 พริกไทยป่น |
| 0.5 | กรัม | ไร่ทิพย์ งาขาว |
| 3 | ใบ | เอโร่ ถ้วยพร้อมฝา K-RESIN ขนาด 3 ออนซ์ |
วิธีการสูตรน้ำสลัดครีมมันม่วง
1. นำน้ำสลัดครีม เกลือ พริกไทย น้ำผึ้ง มันม่วงบด ผสมคนให้เข้ากัน
2. เตรียมพร้อมจัดเสิร์ฟเสิร์ฟถ้วยละ 70 กรัม ราคาถ้วยละ 20 บาท
| สูตร น้ำสลัดวาซาบิ | ||
| Portion: | 3 | |
| Quantity | Unit | Ingredients |
|---|---|---|
| 300 | กรัม | สลัดครีม ตราเอโร่ 1000ก.X1 |
| 10 | กรัม | วาซาบิผง ตราเอโร่ 300กรัม*1 |
| 20 | มิลลิลิตร | ผักชีไทยสับ |
| 3 | กรัม | เอโร่ น้ำมะนาวสดแช่แข็ง |
| 10 | กรัม | เกลือ |
| 15 | กรัม | พริกไทยป่น |
| 5 | ใบ | เอโร่ ถ้วยพร้อมฝา K-RESIN ขนาด 3 ออนซ์ |
วิธีการทำสูตรน้ำสลัดวาซาบิ
1. ผสมผงวาซาบิ พักไว้
2. นำน้ำสลัดครีม เกลือ พริกไทย น้ำมะนาวคั้นสด วาซาบิ
และผักชีสับละเอียด ผสมคนให้เข้ากัน เตรียมพร้อมจัดเสริ์ฟ
3. เสิร์ฟถ้วยละ 70 กรัม ราคาถ้วยละ 20 บาท