สเต็กริบอายไทยวากิว
เมนูห้ามพลาดสำหรับคนชอบกินเนื้อ

ที่สุดของเมนูสเต็กเนื้อ ต้องยกให้เนื้อโคขุนไทยวากิวคุณภาพ ที่นุ่ม อร่อย หากได้สูตรเด็ดมาทำ รับรองใครกินก็ติดใจ ทรูมันนี่ จึงขอหยิบสูตรเด็ดของเชพน้ำกลั่นมาแชร์ให้ได้อร่อยกับเนื้อวัว ที่รสชาติไม่แพ้ชาติใดในโลก หากพร้อมพิสูจน์แล้ว เตรียมเข้าครัวกัน!

วัตถุดิบ
ซื้อได้ที่แม็คโคร หรือสั่งออนไลน์ผ่านแม็คโครคลิก

สั่งซื้อวัตถุดิบ
เช็คโปรโมชัน
Quantity Unit Ingredients
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
330 กรัม PRO-B สันแหลมไทยวากิวสเต็ก
5 กรัม เกลือ
5 กรัม พริกไทยป่น
30 กรัม เนย
2 กรัม โรสแมรี่
5 กรัม กระเทียม
150 กรัม Aro น้ำซอสเกรวีพริกไทยดำ 1L
สลัด
มันบด
ขนมปังปิ้ง

วิธีทำ
1. นำเนื้อสเต็กออกจากแพคมาปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยทั้ง 2 ด้าน
2. ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันเล็กน้อยให้พอร้อน ใส่ชิ้นเนื้อสเต็กลงไป รอจนชิ้นเนื้อด้านล่างเริ่มสุกตามระดับความสุกที่ต้องการ แล้วค่อยพลิกกลับอีกด้าน
3. ระหว่างนี้ใส่กระเทียม โรสแมรี่ และเนยตามลงไป เมื่อเนยละลายให้ตักส่วนเนยราดไปบนชิ้นเนื้อเพื่อเพิ่มความหอม นุ่มให้กับชิ้นสเต็ก
4. เมื่อชิ้นเนื้อสุกตามระดับที่ต้องการ ตักขึ้นพักไว้ก่อนสัก 10 นาทีค่อยเสิร์ฟ
5. ระหว่างรอให้อุ่นซอสเกรวี่ ย่างผัก และขนมปัง เพื่อเสิร์ฟเคียงกับสเต็ก

คลิกดูเมนูอื่นๆ
สั่งซื้อวัตถุดิบ